1、明前茶指的就是在清明节前一周采摘的新鲜嫩芽制作而成的茶。
2、明前茶具有芽叶细嫩,色泽翠绿,香气悠长,味道醇厚的特点,采摘时以一芽一、二叶为主,而且保存明前茶时需要将其放置在避光、低温、干净且无异味的地方。
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