太原特产有哪些可带走的特产

太原特产有哪些可带走的特产？

1、平遥牛肉

如果你来太原，一定要品尝下山西特产——平遥牛肉，它以色泽红润，风味独特，肥而不腻，瘦而不柴，绵香可口而闻名于世。

平遥牛肉丝纹络清晰可见，外观十分诱人。吃起来肉质鲜嫩，浓香扑鼻，咀嚼不费齿力。刚出锅的牛肉，刀不切味不出，而只要用刀一拉，顿时浓郁的肉香便扑鼻而来，令人口舌生津，唾涎欲滴。

2、汾酒

汾酒是山西杏花村汾酒厂生产的白酒，始酿于南北朝时代，距今已有1500多年的历史。汾酒“入口绵、落口甜、酒后有余香”，以色、味、香三绝著称，是我国八大名酒之一。据说汾酒是杨贵妃的最爱，所以一定要品尝一下!

3、太原号腐干

太原号腐干是太原市豆制品二厂的产品，它以历史悠久而闻名于三晋.太原号腐干，又称名腐干.早在宋朝时就名扬三晋，迄今已有800余年的制作历史.据传，在明朝年间有名叫张英虎的制作的号腐干受到晋王府的赞赏，曾红极一时，拜其学艺者甚多。

4、古交太谷饼

太谷饼：成品酥而不硬，软而不皮，不感油腻，清爽利口，嚼不粘牙，不伴汤水亦能用舌噙化，最宜老人、幼儿食用及旅行携带.至今已300余年历史。

太原特产有以下可带走的特产

荞麦灌肠、羊肉羊杂碎汤、过油肉、肉丝豆角焖面、小米、油炸油面儿、沙棘酒、炒不烂子、莜面鱼鱼、油糕。

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