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水煮毛豆王刚

  • 染墨音尘绝
  • 2024-04-09 17:54:04
精选回答

水煮毛豆王刚?

1. 毛豆剪去两端,好入味

2. 清洗干净

3. 花生泡一会,洗净

4. 煮锅里加入适量水,放入花椒,大料,红辣椒、小茴香煮5分钟后倒入花生,煮十分钟

5. 放入毛豆,不盖盖,开锅煮10分钟后关火,加入适量盐,还是不盖盖,在里边泡着让其入入味!(盖上盖子颜色发黄)

6. 煮好的花生毛豆,凉了放冰箱冷藏一下更好吃

材料

芋艿,毛豆,葱,盐,鸡精,白胡椒粉

做法

1.芋艿去皮,切块。

2.锅热少许油,下芋艿翻炒后加水和毛豆闷煮,直到芋艿熟透,撒入葱花、加盐、鸡精、白胡椒粉再煮几分钟即可。

材料

毛豆,八角,花椒,小茴香,盐,水

做法

1.毛豆洗净后用剪刀剪掉两头,这样会更入味。

2.八角、花椒、小茴香,放调料盒内。

3.锅内放毛豆、盐和水,下入调料盒同煮。

4.开盖儿中火煮10分钟左右关火即可。

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