奶白菜又叫鹤斗白,是奶白菜的学名。奶白菜是一二年生草本植物,十字花科植物,原产于*的南方,以广东栽培较多。奶白菜一年四季均可供应市场,不适合久存,*现买现食。用保鲜膜包裹,在冰箱冷藏室保存不应超过3天。
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