全脂奶粉怎么检测

全脂奶粉怎么检测？

方法是抽样检测

1全脂奶粉进料到厂后，生产部仓管员开《进料请验单》发品保部，品保部进料检验员按每一次交货的全脂奶粉为一个检验批，根据来货数量进行随机抽样检验。

2 打开包装袋，20箱抽取1箱，取样完成后对全脂奶粉包装袋进行封合和标识。

检验方法

1感官检验

包装：包装袋外面应注有产品名称、生产厂厂名、厂址、净含量、生产日期、保质期、执行标准和规格，观察其是否清晰、完整、洁净和规范。

3杂质：打开包装，观察全脂奶粉内无肉眼可见外来杂质。

4感官：具有该产品固有的色泽、滋气味。

5干燥失重检验 称取5g左右的全脂奶粉，用红外水分快速测定仪测定全脂奶粉的干燥失重率。

最后试味

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