有机奶是一种按照有机农业生产标准生产的奶制品,其生产、加工、包装、贮藏和运输过程严格遵守有机食品的相关规范。
有机奶的生产过程中严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂、食品添加剂等人工合成的化学物质,同时,有机奶的生产还要求建立完善的质量跟踪审查体系和生产、销售记录。有机奶牛吃的是天然牧草,不使用人工饲料,而且在后期加工中不加入防腐剂、抗生素等物质,是“最健康,最天然”的奶制品。
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