东平湖煎鱼做法,请大家帮忙哦?
材料 鱼,酒,白胡椒,盐,姜,葱,太白粉,鸡蛋,芝麻 做法
1、鱼用酒、白胡椒、盐、姜、葱腌过后,裹上太白粉;
2、鸡蛋打散,撒入芝麻;
3、把鱼放在鸡蛋液里滚一下,沾满芝麻;
4、用平底锅中小火,把鱼煎至金黄就好了。沾泰式的甜酸辣酱吃,好棒!
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