八闽特产

八闽特产？

福州--永泰芙蓉李干

一县一品，福建八闽土特产了解一下！

永泰县被称为福州的“后花园”，由于李果的种植面积和产量均属全省之首，更是被誉为“李果之乡”。《永泰县志》记载：嘉靖三七年（1558年）记有鹅黄李、胭脂。夫人李即芙蓉李，在明朝便享誉盛名。

宁德--古田香菇

一县一品，福建八闽土特产了解一下！

古田县的食用菌出口量一直稳居中国之冠，素有“食用菌之乡”的美称。农家采用深山种植与山泉灌溉相结合的办法，未经任何深加工的香菇，不仅菌伞肥厚，而且营养丰富。

龙海--白水贡糖

一县一品，福建八闽土特产了解一下！

龙海自古以来就有“海滨邹鲁”的美誉，相传乾隆皇帝乔装打扮来到白水镇玳瑁山金仙岩小憩时，寺僧就是用当地的乌龙茶与“白水贡糖”款待的。结果乾隆大悦，钦点“白水贡糖”为贡品。从此“白水贡糖”名声大振，它的制作工艺也就世代相传下来了。

龙岩--长汀豆干

一县一品，福建八闽土特产了解一下！

长汀县被誉为“客家首府”，其闻名的豆腐干更是位列闽西八大干之一。与一般豆腐干不同，长汀豆腐干呈片状形状，颜色也较淡一些，但是吃起来却十分入味。不管是佐餐还是作为下酒菜都很适合。

泉州--燕姨姜粿

一县一品，福建八闽土特产了解一下！

在晋江有“坐月子吃姜粿胜过吃螃蟹”的说法，它以独特的口味和惊奇的功效，早已传遍闽南小街小巷。燕姨姜粿源于1950年，不仅口感软糯，还具有通经活血、驱风御寒的作用，为平价补品之典范。

一县一品，福建八闽土特产了解一下！

燕姨姜果至今已经传承三代，他们依旧采用优质的生姜、糯米以及农家自酿高度酒味原料，经过传统手工精制而成。制作出来的姜粿口感十分软糯，还保留了传统自然的香味。传统的新年里，来上一份燕姨姜粿，实在是美味又健康。

厦门--南普陀素饼

一县一品，福建八闽土特产了解一下！

鼓浪屿被评为中国最美五大城区之一，历史上多种文化在此碰撞融合，产生许多特色的美食小吃。其中最为著名的就是南普陀素饼南普陀素饼了，以传统技法手工制作，很适宜馈赠亲友。

莆田--仙游金线莲

仙游县林地资源丰富，通过竹林下仿野生种植金线莲，使其具备高品质、高品相等特征。仙游金线莲坚持不使用化肥、农药，并保持它们拥有8-12个月生长期，接近野生状态，以此来增强金线莲活性及药用价值。

一县一品，福建八闽土特产了解一下！

三明--明溪肉脯干

明溪县林地广袤，猪、羊等牲畜皆采用林地散养，明溪肉脯干被列入闽西八大干之一。精选鲜猪后腿瘦肉和秘制配方，以传统工艺烘烤而成，不仅风味独特，而且营养丰富。

福建八大特产干货分别是；上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、长汀豆腐干、武平猪胆干、连城地瓜干、清流明笋干。

声明:本文内容及图片来源于读者投稿，本网站无法甄别是否为投稿用户创作以及文章的准确性,本站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。请将本侵权页面网址发送邮件到 jubao-mail@foxmail.com，我们会及时做删除处理。