怎么做奶茶汉堡?
食材用料
鸡腿肉1个
面粉30克
食盐1小勺
鸡精粉1小勺
上下汉堡胚1对
沙拉酱10克
八角1个
小茴香0.5克
草果果1个
步骤
1/3
将鸡腿去骨后,用食盐和鸡精粉和孜然粉淹制15分钟再积压3遍。
2/3
淹制好了的鸡腿上面粉后泡水,再上生粉最后就是用面粉和鸡精和白糖一起拌成糊态包在鸡腿上。
3/3
用包好了的鸡腿放进250度的油温去炸15分种呈金黄色浮在油上即可上锅放好,取出汉堡胚将炸好的鸡腿肉夹在中间再盖上生菜挤点沙拉酱盖上汉堡胚就大功告成。
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