常见的培养基有孢子培养基、种子培养基和发酵培养基三种,孢子培养基孢子培养基是供菌种繁殖孢子的一种常用固体培养基,种子培养基种子培养基是供孢子发芽、生长和大量繁殖菌丝体,并使菌体长得粗壮,成为活力强的“种子”,发酵培养基发酵培养基是供菌种生长、繁殖和合成产物之用。
培养基是指供给微生物、植物或动物(或组织)生长繁殖的,由不同营养物质组合配制而成的营养基质。一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐(包括微量元素)、维生素和水等几大类物质。培养基既是提供细胞营养和促使细胞增殖的基础物质,也是细胞生长和繁殖的生存环境。培养基由于配制的原料不同,使用要求不同,而贮存保管方面也稍有不同。一般培养基在受热、吸潮后,易被*污染或分解变质,因此一般培养基必须防潮、避光、阴凉处保存。对一些需严格*的培养基(如组织培养基),较长时间的贮存,必须放在3-6℃的冰箱内。由于液体培养基不易长期保管,均改制成粉末。
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