色香味俱全的一道蒸菜,都来品尝一下吧。
粉丝用热水泡开。
泡开的粉丝捞出,沥干水分。娃娃菜清洗干净备用。
娃娃菜*四。总八瓣。
锅里倒入小半锅清水,加入一到两勺盐。
放入娃娃菜。盖上锅盖。煮开焯水。
捞出码入盘中。
放上粉丝。
蒸锅里加水烧开后,放入粉丝娃娃菜,蒸2-3分钟。
蒸好,淋上蒸鱼豉油。
放上蒜泥,葱花,红辣椒碎。
干净无水锅里,倒入玉米油,将油烧热。
油淋上去即可,就可以开吃啦。
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