常州市、徐州市、南京市、淮安市、南通市、宿迁市、无锡市、扬州市、盐城市、苏州市、泰州市、镇江市、连云港市
江苏,简称“苏”,是*省级行政区,省会南京,以“江宁府”与“苏州府”之首字得名。位于*大陆东部沿海中心、长江下游,东濒黄海,东南与浙江和上海毗邻,西接安徽,北接山东,地跨长江、淮河,京杭大运河从中穿过。
江苏是*古代文明、远古人类、吴越文化、长江文化的发祥地之一,自古便是是*政治、经济、文化最为发达的省区之一。江苏拥有江淮、金陵、吴、中原四大多元文化,共拥有13座*历史文化名城。
南京市是江苏省的省会,副省级市,位于*东部,长江下游,其中鼓楼区是在在石头山金陵邑原址筑城,扼守秦淮河与长江的交汇口,因此取名石头城。南京市是国务院批复确定的*东部地区重要的中心城市、*重要的科研教育基地和综合交通枢纽。
南京市一座历史古都,它所蕴含的文化底蕴浓厚,不仅有令人垂涎三尺的小吃文化,还具有历史性的文化故事。南京有“石头城”的别称。石头城是六朝古都南京的一处六朝时期的*遗迹,遗址位于现清凉山一带。南京的别称“石头城”就来自于这。
南京特产
1、盐水鸭
盐水鸭是南京非常有名的特产,它的起源距今已有一千多年的历史。南京的盐水鸭鸭皮白而肉嫩,肥而不腻,唯美鲜香,将香、酥、嫩*的体现出来。
虽然盐水鸭一年四季都可以做,但在桂花盛开的时节制作的盐水鸭味道是最鲜美的。
2、雨花茶
雨花茶是南京的特产,也是*的十大名茶之一。高品质的雨花茶外形如同松针,它选用的是优质的细嫩针状春茶所制。
3、洪蓝玉带糕
洪蓝玉带糕是南京溧水的特色糕点小吃,据传其深得清朝乾隆皇帝的喜爱。
4、活珠子
活珠子是南京*的特产,属于金陵小吃。它是当鸡蛋受精后还未破壳,但蛋里面已经有了头、翅膀、脚掌的轮廓,这种还为*孵化成型的蛋就叫活珠子。
5、南京云锦
南京云锦是*传统的丝制工艺品,有“寸锦寸金”之称,其历史可追溯至417年(东晋义熙十三年)在国都建康(今南京)设立专门管理织锦的官署—锦署,至今已有一千六百年历史。
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