电饭煲炖排骨是一道非常简单易学的菜肴,它不仅味道鲜美,而且烹饪过程也非常简单。下面就是电饭煲炖排骨的具体做法。
材料:
1.猪排骨500克
2.葱姜蒜适量
3.料酒适量
4.生抽适量
5.老抽适量
6.盐适量
7.白胡椒粉适量
8.冰糖适量
9.水适量
步骤:
1.将猪排骨洗净,切成小块,放入清水中浸泡30分钟,去除血水。
2.将葱姜蒜切成末备用。
3.将电饭煲插上电源,按下煮饭键,加入适量的水。
4.将猪排骨放入电饭煲中,加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉和冰糖,搅拌均匀。
5.将葱姜蒜末撒在猪排骨上面。
6.按下煮饭键,等待煮沸后,将电饭煲切换到保温档,焖煮30分钟。
7.开盖后,将排骨翻动一下,再焖煮30分钟。
8.再次开盖后,将排骨翻动一下,焖煮10分钟。
9.*,将炖好的排骨盛出,撒上葱花即可。
注意事项:
1.煮排骨时,要注意不要加太多水,以免煮出来的排骨太稀。
2.煮排骨时,要注意火候,以免煮过头或者煮不熟。
3.煮排骨时,要注意加入适量的调料,以免过咸或者过淡。
总结:
电饭煲炖排骨是一道非常简单易学的菜肴,它不仅味道鲜美,而且烹饪过程也非常简单。只要掌握好材料和步骤,就可以轻松煮出一道美味可口的排骨。希望大家能够尝试一下,享受美食的同时,也增加一份快乐。
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