五香卤水香料配方

五香味是*绝大数地区传统的味道，老少咸宜，经久不衰。

配方：沙姜、丁香、椒、小茴、甘草、叶、香草果、八角、陈皮、桂皮、酱油、酒、细糖、盐、香菜茎、葱、姜。

制作调料，一部分葱切成花，姜切末，大碗中倒水，加酱油、料理酒、细糖、盐、香菜茎、葱花、姜末。

将剩下的葱、姜放入锅中，加水煮沸腾，放酱油、酒。煮滚后加入沙姜、丁香、椒、小茴、甘草、叶、香草果、八角、陈皮、桂皮和调料，转小火煮5分钟即可。

声明:本文内容及图片来源于读者投稿，本网站无法甄别是否为投稿用户创作以及文章的准确性,本站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。请将本侵权页面网址发送邮件到 jubao-mail@foxmail.com，我们会及时做删除处理。