在打发奶油的时候,可先准备一个干净的碗,在里面倒入适量的淡奶油和白糖,白糖的用量主要是根据自己的喜好放,再用电动打蛋器开始打,当搅打一会儿的时候,淡奶茶会变得越来越稠,也可在碗下面放一盆冰水,这样更容易打发。
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