黄鳝不是终生属于一个性别,而是前半生为雌性,后半生为雄性,其中间转变阶段叫雌雄间体,这种由雌到雄的转变叫性逆转现象。多数黄鳝在2龄后,全长24.5-37cm时开始转入这一时期,个别全长可达45cm以上,此阶段性腺被膜加厚,卵巢逐渐退化,精巢逐渐形成。间体初倾向于雌性,后期倾向于雄性。
显微镜下可见少数残留的细小卵粒,这些小卵粒不会再发育成熟,而是逐渐退化吸收,以及分解成橘黄色的絮状物,同时也可看到刚形成的不完整的曲精小管。
要说水产养殖里面最独特的应该是鳝鱼了,因为鳝鱼在它的生命周期里面会出现性逆转的独特的生理现象,打个个不恰当的比喻就是会出现女变男的独特的生理现象。
当然并不是和谣言传播的说法:鳝鱼既然具有性逆转的生理特征,鳝鱼属于雌雄异体的生物,当鳝鱼还没有出现性逆转的现象的时候,只能够和另外一条已经性逆转的雄鳝鱼结合受精产卵繁殖,标准的说法就是雌性异体。
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