1、鸡蛋先煎一下再放入水中煮。鸡蛋方便面制作方法:主料:方便面1包,调和油适量,鸡蛋1个,小白菜适量,火腿适量。
2、做法:方便面,鸡蛋,青菜,火腿,油。
3、青菜浸洗干净。
4、热油锅煎鸡蛋。
5、鸡蛋煎好,放适量清水。
6、煮开放入青菜,火腿片一起煮。
7、方便面附带的三包调料,蔬菜包和调味包我会用。油包弃用。
8、放入调料包,蔬菜包,那个油包不要,煮熟青菜即可关火。
9、另起锅,放适量水煮开下方便面饼煮。
10、用筷子划开煮2~3分钟左右捞起,煮面的汤水不要。
11、煮好的方便面捞起放进已经煮好的青菜汤里,捞匀起锅。
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