1、南京雨花茶属绿茶类,是南京的特产,南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是*三针之一,是优质细嫩针状春茶,当茶芽萌生至一芽三叶时,于清明前约十天开采直至清明,只选一芽一叶芽叶,采下长度为2至3厘来的茶芽,杀青,揉捻,整形干燥,涂乌柏油手炒,每锅只可炒250克茶。
2、南京云锦是*传统的丝制工艺品,南京云锦木机妆花手工织造技艺作为*古老的织锦技艺*水平的代表,于2006年列入首批*级非物质文化遗产名录。
3、雨花石是一种天然玛瑙石,主要产于南京市*区及仪征市月塘镇一带,是南京、仪征*的特产。*自南北朝以来,文人雅士寄情山水,至唐宋时期达到*,雅史趣事中有关赏石的佳话不胜枚举,雨花石更是成为石中珍品,有“石中皇后”之称,被誉为“天赐国宝,中华一绝”。
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