炸鸡蛋怎么做

食材：鸡蛋、大葱、鸡精、水、大蒜、姜、淀粉、色拉油、食盐；

做法：

1、鸡蛋在沸水中煮熟；

2、蒜姜切末备用；

3、煮熟的鸡蛋剥壳，每个鸡蛋中间切成两半；

4、锅中放色拉油烧热，将切好的鸡蛋煎至两面金黄，捞出备用，玉米淀粉加水调匀；

5、锅中放油，待油烧热放入之前切好的葱姜蒜末，翻炒出香味，放入盐和鸡精，加入水，放入调好的淀粉；

6、放入炸好的鸡蛋，小火收汁即可食用。

声明:本文内容及图片来源于读者投稿，本网站无法甄别是否为投稿用户创作以及文章的准确性,本站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。请将本侵权页面网址发送邮件到 jubao-mail@foxmail.com，我们会及时做删除处理。