旋风土豆制作材料:3个土豆,荷兰芹,盐,胡椒,少量橄榄油;
做法:1、将土豆洗净,连皮一起穿到签子上;
2、按斜线方向在土豆上切出刀口;
3、将土豆放在清水中静置,除去淀粉后,用厨房毛巾擦干;
4、将土豆放入烤箱后,刷上由橄榄油、荷兰芹、盐和胡椒混合的调味料;
5、放入预热好200度的烤箱中,上下火烤25分钟;
6、刷上奶酪,再烤一分钟后,旋风土豆就完成了。
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