1、当水果吃:沿着无花果的果蒂掰开果皮,取出果肉食用即可。
2、无花果糖水:将新鲜的无花果洗净,削掉外皮捣碎加入冰糖,在锅里加水,大或烧开,小火炖煮15分钟左右,放凉后饮用或是冰镇后饮用。
3、无花果粥:先将新鲜的无花果洗净去皮,捣碎备用;将粳米洗净,加水熬粥,待粥八成熟时,加入准备好的无花果,放入适量的冰糖,熬熟即可食用。
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