佛手果是一个富含丰富维生素C的水果,可以直接食用。切开外表的黄色皮后,直接食用白色果肉就可以了,味道清甜口感爽脆;佛手果还可以清炒,入锅翻炒几下即可出锅;佛手果还可以煮粥,适合老人食用,有生津止咳的*。
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