湛江有何特产

湛江有何特产？

湛江的十大特产有：

1、吴川月饼

吴川月饼历史悠久，远近闻名，特别是巨大如盆的大月饼，独具特色，深受群众喜爱。

2、白切鸡

白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，皮爽肉滑，清淡鲜美，不加配料且保持原味为特点。

3、 烂锅炒粉

烂锅炒粉因要专用大铁锅敲掉锅耳，并削小锅沿，而特制成的“烂锅”炒作，炒粉津津有味。

4、蛤蒌饭

蛤蒌饭油而不腻，口感独特，有一股特异的香气。颜色暗绿暗绿的，让人垂涎欲滴。

5、田艾米籺

田艾米籺是广东湛江地区常见的食品，田艾具有祛湿、暖胃、清肠及避邪气、驱寒毒等功效。

6、廉江红橙

廉州红橙果肉红色，汁多清香，嫩滑化渣，酸甜适中，风味独特。

7、愚公楼菠萝

愚公楼菠萝果实饱满，果形上下匀称呈圆筒形，果眼眼沟较浅，香味浓郁，甜酸适中。

8、遂溪簸箕炊

遂溪簸箕炊吃起来入口细腻富有弹性，软滑而不黏牙，再加上秘制的酱料，香浓而又不腻。

9、徐闻山羊

徐闻山羊肉质鲜美，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸，具有滋阴壮阳，补虚劳，祛寒冷，益肾气，暖脾胃。

10、流沙南珠

流沙南珠玲珑雅致，光彩夺目。因其浑圆凝重、晶莹剔透、光滑细腻、色泽持久等特点而富有盛名

湛江是广东省的一个地级市，拥有丰富的水果、海鲜等特产，以下是湛江的几种特产：

1. 高州蜜柚：湛江高州的蜜柚以果形美观、汁多皮薄、滋味鲜美、口感清爽、肉质细腻而著称。

2. 阳江板鸭：制作阳江板鸭要选取体格适中、身体结实的本土鸭，采用传统的制作工艺，经过腌制、晒干、油炸等多道工序，制成色泽金黄、口感酥脆的风味特殊的板鸭。

3. 海蜇：湛江海岸线长，海蜇可以说是湛江最有名的特产之一，有鲜海蜇、滷海蜇、蓑衣海蜇等多种食用方式。

4. 龙山鸡：龙山鸡是一种生长在湛江龙山县的土鸡，肉质鲜美、营养丰富，常常被用来做砂锅汤、鸡汤等菜肴。

5. 湛江沙田柚：沙田柚是一种以果形较扁平、汁多味美著称的柚子品种，由于产地靠近海岸，故沙田柚还具有一股淡淡的咸香味。

有特产湛江是中国南方广东省的一个城市，因其得天独厚的地理位置和气候条件，以及丰富的水资源，拥有很多美食和特产。其中最著名的特产是海鲜，尤其是鱼、虾、蟹，品质优良，口感鲜美；此外还有红霞珍珠和木偶艺术等。因为这些特产不仅具有经济价值，而且对于当地的地方文化和旅游都有很大的推动作用，成为当地最经典的特色符号之一。

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