不用酵母怎样快速发面

*种、可以使用白醋快速发面，一斤面粉配50毫克的白醋。第二种、可以使用白酒发面。在面团中加入适量白醋，发面10分钟即可。第三种、可以使用蜂蜜发面。每500克面粉加蜂蜜15-20克。

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