土鸡炖汤家常做法

土鸡炖汤家常做法？

步骤/方式1

准备食材：土鸡，红枣香菇，姜蒜，山药，枸杞

步骤/方式2

土鸡切块划刀，香菇红枣山药泡一下水

步骤/方式3

把所有食材放入炖盅

步骤/方式4

加水，料酒，盐

步骤/方式5

起锅，蒸2小时

步骤/方式6

完成

步骤/方式1

鸡肉切块，在沸水中煮1-2分钟捞出放在煲汤的砂锅中。

步骤/方式2

干的蘑菇用温水泡5分钟左右并清洗干净。

步骤/方式3

在砂锅中放入合适的清水，加入蘑菇、生姜片、料酒、盐。

步骤/方式4

开火炖2小时以上即可（水沸腾以后转中小火）

步骤/方式5

出锅

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