新鲜黄花菜怎样处理后食用

*、新鲜黄花菜需要用盐水泡2小时。第二、新鲜黄花菜需要放到太阳底下晒干。第三、新鲜黄花菜的花蕊应该去除。第四、晒干后的黄花菜在煮之前*焯一下水。黄花菜的花蕊含有秋水仙碱，此物有毒，不可食用。

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