水瓜黄瓜怎么炒好吃

水瓜黄瓜怎么炒好吃？

食材明细

水黄瓜、瘦肉、蒜、葱、盐、鸡精、酱油、食用油各适量

做法步骤：

1、准备黄瓜两根，削皮，洗干净。

2、黄瓜切好片状，蒜切碎，葱切碎。

3、瘦肉切成丝，用豆粉和酱油搅拌好。

4、锅里放油，等油温升高后，放入蒜，将蒜炒5秒钟后，放入瘦肉

5、将瘦肉炒一会，约3分钟，见肉变色，即可盛起来。

6、将切好的黄瓜放入锅中，炒5分钟左右。

7、将炒好的肉，放入锅中，与黄瓜一起炒，约2分钟，放盐，酱油和鸡精。

8、炒1分钟后，起锅，水黄瓜炒肉就做好了。

最近大鱼大肉吃太多，秋膘贴够了，还是吃点清淡的解解腻吧。清炒黄瓜，非常的清淡。

食材明细

黄瓜、青椒、大蒜头、植物油、盐。

1、食材准备

2、黄瓜洗净切片，青椒去籽洗净切丝，大蒜头切片

3、锅内油烧至七成热，下入蒜片爆香

4、下入青椒丝翻炒1分钟

5、下入黄瓜翻炒

6、加盐调味起锅。炒好的黄瓜青椒，非常清爽

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