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巴沙鱼柳的做法大

  • 海消失后鱼死了”
  • 2024-03-28 20:59:12
精选回答

把越南巴沙鱼柳切成大小均一的条状。

切好的鱼柳加入少量料酒、生抽、淀粉拌匀,放置10~15分钟,入味。

取全蛋液二只,适量面包糠备用。

将腌制好的鱼柳先裹上全蛋液,再均匀裹上面包糠。

开火把锅烧热,往锅里倒适量的油,油热后转小火炸制,一面炸好后再翻面。

上成品图

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