盐渍海参的泡发方法:
首先将盐渍海参放入冷水中浸泡12个小时,然后将浸泡过的盐渍海参沿腹部剪开,取出沙嘴、内筋和杂质。接下来,将剪开的盐渍海参放入冷水中,大火烧开煮15分钟。*,将煮好的盐渍海参放入冷水中继续浸泡48个小时,就可以使盐渍海参*泡发。
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