劈西瓜技巧（劈西瓜）

1、工具：西瓜刀、案板、水果盘、牙签、挖球器；

2、把*都颠倒成两半；在案板或平板上，切出宽度约3cm的平行横切面；将西瓜切成相等的条状，端上桌。

3、1/4切西瓜；1/4部分切成2厘米厚的薄片；将西瓜切成等份；每份切掉一半瓜皮；装在盘子里。

4、一个球挖掘者。每样东西两份；准备好果盘，用挖球器拿球，西瓜汁就不容易流出来了。西瓜丸放在盘子里，冰镇后味道更好。

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