广东省陆丰市有什么特产

广东省陆丰市有什么特产？

陆丰是广东的县级城市，有着非常悠久的历史，这里被誉为“粤东旅游黄金海岸”，素有“粤东明珠”之称。陆丰特产有：

1、鱿鱼丝：是广东陆丰的传统名吃，陆丰临近海岸，海产资源非常丰富，陆丰所产的鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心制作而成，所制作出来的鱿鱼丝味道鲜美、口味适中且营养丰富。

2、甲子鱼丸：是广东陆丰的传统名吃，有着非常悠久的历史，在宋朝年间就开始有制作，其制作技术精湛，用料考究，从取料、刮鳞、剔刺到剁茸，从锤炼、拍打、成丸到漂涤，都有一套十分完整而经典的程序，所制作出来的鱼丸外观雪白清洁，晶莹亮丽，温馨柔软，丰腴饱满，形佳味美，鲜甜爽脆。

3、乌石芝麻：芝麻多产于南方，土壤和地理环境尤为重要，它喜光厌水。陆丰乌石这一带属丘陵地带，地理环境得天独厚，所以生产出来的芝麻，虽不敢说独一无二，但属上品完全是事实，乌石芝麻，光亮圆黑、皮薄、内白丰满等优点。

4、陆丰香芋：在东海镇种植已有几百年历史。分为芋叶、芋颈、芋头和芋仔，芋叶可作饲料和包装用品，芋颈、芋头、芋仔均可作为食品。

5、陂洋荔枝：在陆丰东北面，土质、气候都适宜种植各色水果，尤其是这里的“乌叶荔枝”，因个大、肉嫩、昧甜而闻名。陂洋荔枝种植面积大，产量多，收成季节时各地罐头厂都前来收购荔枝用做罐头原料。

6、柚皮糖：是陆丰的特色小吃，甜中带酸，呈外观透明或半透明状。柚皮糖主料为柚子皮，辅料为柠檬、水、冰糖、盐等。

7、博美虾饼：是陆丰市的特产月饼，皮薄陷多，一口咬下满口清脆软糯。虾饼一般用的馅料是面粉、葵花籽、黑芝麻、腰果、白瓜籽、鲜虾仁等原料，采用传统工艺制作而成。虾饼搭配一壶上等好茶，是虾饼传统的吃法，茶能中和虾饼的甜，又能清清味蕾

8、糯米兜：是陆丰的特色美食，饭色晶莹透亮，香粘绵软，十分诱人。糯米兜就是糯米饭，但和平时吃的糯米饭有所区别，那就是配料特别多，有虾、五花肉、冬菇、芹菜、芫荽和葱，虾头虾尾加上蒜头、辣椒、胡椒粉和生粉做成香气腾腾的虾酱，五花肉用榨油后捞起爆炒，然后将五花肉和糯米用高压锅煮熟，淋上虾酱洒上葱花，奇香鼻、色泽丰富的糯米兜就完成。

9、陆丰咸茶是：一道美味可口的特色小吃，甘香醇口，既具有茶叶的芬香、薄荷的甘醇，又具有炒米的脆、花生的酥、芝麻的香等口味。陆丰咸茶做法独特，将茶叶放进牙钵，湿润后用擂槌来回搅拌捣碎，接着将熟花生米、芝麻、薄荷叶等陆续投入牙钵擂成浆煳状，放进适量的食盐，将煮沸的开水冲入即成，故又谓之擂茶。

10、陆丰薄饼：采用精白面粉调成糊状，在又大又平的铁煎锅中，烤成一张张形似圆月，薄如绢帛的半透明饼，然后用绿豆芽、韭菜、瘦肉丝、蛋丝、香菇等作馅，卷成圆筒状，一口咬去，可品尝到多种味道。

1、陆丰虾姑

陆丰虾姑虾姑，学名叫管站，也叫琴虾。虾目蟹足，状如蜈蚣。虾姑肉鲜味美，可油炸、清蒸、水煮，各具风味，更有甚者，是生吃咸虾姑，令人望而生畏。这种吃法过去是本地人的传统吃法，现在不只是汕尾市的一般人家，就是酒楼宾馆也是席上不可或缺的佳肴了。

2、乌石芝麻

芝麻多产于南方，土壤和地理环境尤为重要，它喜光厌水。陆丰乌石这一带属丘陵地带，地理环境得天独厚，所以生产出来的芝麻，虽不敢说独一无二，但属上品完全是事实！乌石芝麻，光亮圆黑、皮薄、内白丰满等优点。

广东省陆丰市是一个著名的水果生产基地，其特产主要集中在水果和海鲜方面。其中最著名的特产包括：文旦（一种特殊的柑橘类水果）、荔枝、龙眼、香蕉、芒果等各种水果，以及虾、螃蟹、鱼类等海鲜。此外，陆丰还有一种独特的小吃——蚝仔烙，是以新鲜的蚝仔为主要材料，加上蛋液、淀粉等调料制成的薄脆小饼，非常美味。这些特产以其鲜美口感和高品质而在国内外享有盛誉，是广东省旅游和餐饮业的重要支柱。

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