大雁烹饪方法大雁好吃吗怎么做

做法如下：

原料：大雁肉一盘、无花肉适量、葱段、青蒜丝、姜片、料酒、醋、酱油、食盐少许，干辣椒适量、花椒、味精。

制法：

1、先将切好的大雁肉块煮抄一遍捞出。

2、端上火，放入适当的无花肉炼出油，炼到*程度时再加入大雁肉。

3、烧至二三成时放入盐、大料、花椒，续继炒。

4、烧至七八成熟时将再料酒、味精、酱油、干辣椒、葱、蒜、姜、加入其中再爆炒一会。

5、加入适量少许开水，然后盖上锅盖，再转用小火焖透后，再上大火收干水分即可。

特点：营养价值高，美味十里飘香，回味*。

声明:本文内容及图片来源于读者投稿，本网站无法甄别是否为投稿用户创作以及文章的准确性,本站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。请将本侵权页面网址发送邮件到 jubao-mail@foxmail.com，我们会及时做删除处理。