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太原的名吃及有特色的饭店

  • 一滴水墨
  • 2024-03-28 16:17:53
精选回答

太原的名吃及有特色的饭店?

1.清和元饭店

清和元饭店始创于1632年,人均51元,以其历史悠久、制作精良、营养丰富的地方名吃——“头脑”而誉满太原,并闻名省内外,是太原一家闻名三晋的老字号清真饭店,先后被评为中华老字号、三晋老字号。

2.六味斋

六味斋创建于清乾隆年间(1738年),至今已有200多年历史,人均32元左右,分店遍布太原,以非遗美食“六味斋酱肉”而闻名三晋,是老太原人餐桌上必不可少的一道美味,成为太原的代表符号,还被商务部被评为第一批“中华老字号”,是太原著名的百年老字号小吃店。

3.太原市恒义诚甜食店

恒义诚甜食店创建于20世纪30年代,地处太原钟楼街“老鼠窟”巷口,以“老鼠窟元宵”闻名遐迩,至今已有近百年历史,承载了几代太原人的舌尖记忆,还被商务部被评为第二批“中华老字号”,也是太原著名的老字号小吃店。

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