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沧州火锅鸡的做法

  • 杏头疏影
  • 2024-04-10 13:15:56
精选回答

1、准备食材:鸡300克、郫县豆瓣酱适量、盐1勺、料酒1勺、白芷5克、桂皮5克、干辣椒10克、香叶5克、姜1块、蒜15克、小茴香5克、鸡精1勺、醋适量、油适量。2、姜切片。3、蒜切末。4、鸡肉剁成块。5、碗中倒入醋和一半蒜末调成醋蒜泥,然后倒入味碟中。

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