1、主料:胡萝卜。
2、配料:土豆、猪棒骨。
3、调料:盐、香油、胡椒粉。
4、将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、土豆洗净去皮,切成块。
5、坐高压锅点火,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆,大火开锅后改用小火。
6、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出,放盐、香油、胡椒粉即成。
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