保温袋让雪糕不融化?
是的,保温袋可以让雪糕不融化
原理:冰块放在空气中会化是因为热传递,热传递是内能由高温物体传到低温物体,棉被减少外面空气和冰块间热传递,所以温度达不到冰块融点就不会化。
热量的传递有三种,对流、辐射和传导,当保温箱里面装了雪糕后,其内外表面存在温差,内表面温度接近雪糕温度,外表面为外界环境温度。而保温箱是热的不良导体,其内部热传导很差,因此外界热量只有很少的部分传导到内部,因此保温箱内部温度能保持。保温箱内部,装入雪糕前空气的热量传递给雪糕,使雪糕温度略有升高,但由于空气是气体,其密度比固体小得多,其热容也小得多,所以保温箱内温度达到了一个平衡,此时温度不足以使雪糕融化。
准备好保温杯或者保温袋,放入冰块或冰袋,推荐大家使用冰袋,因为可以循环使用。
最后把雪糕放在冰袋周围,盖上盖子。大功告成!有冰袋和保温袋加持,温度保持在零度以下,拎着雪糕出门几个小时都不会融化了。
要看保温袋的保温程度和时间,时间过长雪糕也会融化的。
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