一升大豆油大约1.86斤,一升食用油的重量与其密度有关,而密度又与油的种类有关,因此不同种类的食用油的密度不同,重量自然也不同,大豆油的密度是0.9150-0.9375 kg/L,也就是说一升大豆油重1.83-1.875斤。
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