杏仁是不是巴旦木

不是

巴旦木，英文Badam源于印地语Baadaam。汉语"巴旦木"是"Baadaam"一词的音译而非意译。"Baadaam"是Almonds(扁桃仁)在*众多*的名称，如印度、巴基斯坦和伊朗以及*新疆。其实巴旦木*地说，是扁桃的内果核，而杏仁则是杏的果核。之所以出现张冠李戴的现象，是因为在20世纪70年代美国扁桃仁出口到我国时，被误译成了“美国大杏仁”，并广泛传播，以讹传讹，造成了人们的误解。

作为坚果来吃，巴旦木和杏仁两者都有极高的营养价值，不过如果靠吃“美国大杏仁”（巴旦木）来止咳的话，就免了。人家本身是桃仁，不是杏仁，真正的杏仁才可以止咳平喘。

巴旦木和杏仁的区别：

外貌区别：

巴旦木又名巴旦杏俗称薄壳杏仁，是新疆维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。杏仁属蔷薇科，原产于中亚，西亚、地中海地区，引种于暖温带地区。杏仁果长在短距上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁。

产地区别：

巴旦杏是新疆维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。每逢初秋，当果园里的巴旦杏由绿变黄微带红晕，开始千裂成熟的时节，人们就络绎不绝地前去选购采摘，迅速将成熟的巴旦杏争购一空。

按植物分类学，巴旦杏不是杏，而是桃属中扁桃亚属的植物，巴旦杏果小，扁圆，果肉干涩无汁不能食，主要吃发达的仁。仁味超过核桃和杏仁，有特殊的甜香风味，巴旦木的仁通常被称之为巴旦木。

巴旦木和杏仁是一样的吗

1、巴旦木仁是扁桃仁，扁桃是蔷薇科桃属植物，而杏仁是杏树的种仁，杏树是蔷薇科杏属植物，因此两者树种不一样。

2、*扁桃种仁较大，而杏仁较小。

3、如果带壳的话，扁桃种壳粗糙而凹凸不平，有很多蜂窝状小孔，而杏仁种壳光滑。

4、从种仁形状来看，扁桃仁为长卵圆形，而杏仁偏三角形，较短。

巴旦木和杏仁哪个贵

杏仁比巴旦木要贵的，因为杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著*心脏病和多种慢性病的发病危险。

巴旦木是什么果

巴旦木是扁桃的果实，巴旦木又名巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁，是新疆维吾尔人民最珍视的干果。

主要产在天山以南喀什绿洲的疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县。

每逢初秋，当果园里的巴旦杏由绿变黄微带红晕，开始干裂成熟的时节，人们就络绎不绝地前去选购采摘，迅速将成熟的巴旦杏争购一空。

声明:本文内容及图片来源于读者投稿，本网站无法甄别是否为投稿用户创作以及文章的准确性,本站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。请将本侵权页面网址发送邮件到 jubao-mail@foxmail.com，我们会及时做删除处理。