直接食用,将牛油果洗干净,去掉果皮和果核,切成小块就可以直接食用了。或者做沙拉,把牛油果切成果粒,搭配上豌豆,玉米和自己喜欢的蔬菜粒,拌上沙拉酱或番茄沙司即可。奶昔把牛油果加上酸奶、蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。
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