七子饼茶怎么喝

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七子饼茶是一种普洱茶，其冲泡方法可以总结为以下几个步骤：

1. 准备茶具。首先烧水，并准备适合冲泡普洱茶的茶具，如公道杯、盖碗、茶漏和品茗杯。

2. 洗茶。使用沸水快速冲洗茶叶，然后倒出茶汤。

3. 正式冲泡。注水时要缓缓注入，避免直接冲到茶叶上。第一泡用沸水冲泡10至20秒，然后将茶水倒入公道杯中。使用滤网过滤碎茶，每次泡好后倒入公道杯慢慢品饮。
4. 品饮。七子饼茶具有清香悠远、苦甘协调的特点，喝起来鲜爽甘甜，甜润饱满。
5. 后续冲泡。后续冲泡时，第二泡留一些水，大约十分之一，从第三泡开始，每增加一泡就增加静置时间15秒。

6. 清洁茶具。饮用完毕后，清洗茶具并放回原位，以便下次使用。

以上步骤可以确保充分提取七子饼茶的风味，同时保持茶具的清洁和卫生。

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