广西菜是否是粤菜广西菜与广东菜有什么不同

广西菜是否是粤菜？广西菜与广东菜有什么不同？

答：广西菜是桂菜，即广东菜和广西菜，广东菜又称粤菜系，分为三个大系列合成。潮州菜，客家菜，粤菜！粤菜的味道与食法驰名中外，早年一厨难求！有粤厨店必火，广西菜与广东菜又有相分相似，与广东邻近地区食法相同，如白切鸡，扣肉，海鲜，为宴席必不可少的菜品

广西是一个以壮族为主，多民族聚居的自治区。

因其多山临海，物产丰富，独特的自然地理与人文环境及农耕方式，创造了别具一格、与众不同的广西风味菜——桂菜

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