烤肉食材丰富,主要有肉类包括羊肉、鸡翅、牛肉、里脊肉、火腿肠等,蔬菜类包括玉米、蘑菇、土豆、花菜等,水产类包括秋刀鱼、鲈鱼、多春鱼等,海鲜类包括虾、蟹、鱿鱼、生蚝、扇贝等,还有豆制品包括豆腐块、腐竹、豆干等。
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